В станице Терновской Тихорецкого района Краснодарского края состоялось открытие первой казачьей ярмарки. Этот проект стал результатом инициативы губернатора Вениамина Кондратьева по созданию сети придорожных торговых площадок для фермеров и владельцев личных хозяйств.
Главная цель — дать возможность жителям продавать натуральные продукты собственного производства, а покупателям — приобретать свежие и качественные товары напрямую от производителей.
Церемония прошла с участием представителей власти и общественности. На ярмарке присутствовали первый заместитель главы Тихорецкого района Надежда Муравская, атаман Тихорецкого районного казачьего общества Андрей Аулов, глава Терновского сельского поселения Игорь Курзюков.
Событие поддержали также школьники и студенты, священнослужители и гости. Среди участников был и Евгений Литвинов — участник СВО и кадрового проекта "Герои Кубани".
Станица Терновская расположена удачно: она находится на пути туристов и путешественников, что создаёт хорошие условия для продвижения кубанских продуктов. Местные жители получили шанс реализовывать овощи, фрукты, мясо, мёд и другие товары без посредников.
Формат |
Особенности |
Плюсы |
Минусы |
Придорожная ярмарка |
Продажа рядом с трассами |
Доступность для туристов, свежие продукты |
Зависимость от потока машин |
Рынок |
Стационарные торговые точки |
Постоянный поток покупателей |
Аренда и конкуренция |
Супермаркет |
Сетевой формат |
Удобство для покупателей |
Высокие наценки, нет прямой связи с производителем |
1. Определить ассортимент продукции (овощи, фрукты, мясные изделия, мёд).
2. Подготовить упаковку и этикетки, указывая происхождение товара.
3. Заблаговременно оформить документы, если требуется санитарное подтверждение.
4. Привезти продукцию в удобное для покупателей время.
5. Использовать яркую подачу: баннеры, традиционные казачьи элементы, дегустации.
А что, если придорожные ярмарки станут визитной карточкой всего Краснодарского края? Туристы смогут не только наслаждаться природой Кубани, но и увозить домой местные продукты. Это даст региону дополнительный источник дохода и укрепит бренд "кубанское качество".
Плюсы |
Минусы |
Прямой контакт производителя и покупателя |
Зависимость от сезона |
Продвижение местных традиций и казачьей культуры |
Требуются усилия по организации |
Доступ к натуральным продуктам |
Возможны перебои с ассортиментом |
Привлечение туристов |
Нужна реклама и поддержка |
Что можно купить на ярмарке?
Овощи, фрукты, мясо, мёд, выпечку и другие продукты, выращенные и приготовленные местными жителями.
Кто может стать участником?
Любой владелец личного подсобного хозяйства или фермер, готовый продавать продукцию.
Будут ли такие ярмарки и в других районах?
Да, проект предполагает создание сети подобных площадок по всему Краснодарскому краю.
1. Это первая казачья ярмарка в Тихорецком районе.
2. Она стала частью губернаторского проекта по созданию сети придорожных рынков.
3. В открытии участвовали представители власти, казачества, духовенства и молодёжи.
Первая казачья ярмарка в Терновской — это не только торговая площадка, но и символ возвращения к корням. Она даёт возможность местным жителям гордиться своей продукцией, а туристам — прикоснуться к традициям Кубани.